
SABATO 31 DICEMBRE 2011 ore 20,30
Nel bellissimo verde della campagna romana, a LABICO (a soli 20 minuti da Roma in direzione sud, uscita San Cesareo dell’Autostrada ROMA-NAPOLI), trovate il Borgo di FONTANA CHIUSA. Un luogo fuori dal comune, immerso nella natura, con piante secolari e prati.
Fontana Chiusa organizza in collaborazione con lo staff di Yeseventi.com il "Veglione di Capodanno 2012", dove sarà possibile trascorrere la serata ascoltando e ballando tutti i generi del panorama musicale e mangiando dell’ottimo cibo genuino.
BUFFET
Insalata di riso, insalata di carne, insalata di verdure
Insalata russa, insalata di seppie e polipi
Salmone affumicato, soutè di cozze con crostoni di pane
Crocchette, rustici, pizzette, olive, ciliegine di bufala
Lasagne al forno, arrosto di vitella in varie salse
Parmigiano, formaggi, ricottine, fritti vegetali
Pizza rustica, taglieri di salumi, frittatine con verdura, patatine, salatini
Panna cotta, crostate miste, rotolo della casa, tiramisù, crème brûlée
Profiterol alla crema di nocciole
Cotechino e lenticchie
Cotillons, fuochi d’artificio e Brindisi di Mezzanotte
Prezzo € 55,00 bevande comprese* - prenotazione obbligatoria
CENA di SAN SILVESTRO
Menu:
Aperitivo e Antipasto di Fontana Chiusa al tavolo
Tagliolini con speck, radicchio e riccioli di scamorza
Ravioli di ricotta e porcini con salsa di Tartufo di Norcia
Lombatina di vitella millegusti con patate al rosmarino
Profiterol alla crema di nocciole
Cotechino e lenticchie
Cotillons, fuochi d’artificio e Brindisi di Mezzanotte
Prezzo € 70,00 p.p. bevande comprese* - prenotazione obbligatoria
CENONE
di SAN SILVESTRO
Sala VILLAGE
Menu:
Gran buffet di Antipasti
Tagliolini con speck, radicchio e riccioli di scamorza
Ravioli di ricotta e porcini con salsa di Tartufo di Norcia
Lombatina di vitella millegusti con patate al rosmarino
Profiterol alla crema di nocciole
Cotechino e lenticchie
Cotillons, fuochi d’artificio e Brindisi di Mezzanotte
Prezzo € 90,00 p.p. bevande comprese* - prenotazione obbligatoria
CENONE
di SAN SILVESTRO
Sala: GIORDANI
Menu:
Aperitivo ed antipasto con finger food e bollicine
Tagliolini all'astice e pomodorini ciliegini
Ravioli di ricotta e porcini con salsa di tartufo di norcia
Barchetta di orata con guazzetta di calamari
Patate al rosmarino
Profiterol alla crema di nocciole
Cotechino e lenticchie
Cotillons, fuochi d’artificio e Brindisi di Mezzanotte
Prezzo € 110,00 p.p. bevande comprese* - prenotazione obbligatoria
Ingresso discoteca ore 23.30 : 35,00 € a persona + 1 drink per brindisi
Musica dal vivo, dj's , fuochi d'artificio , Animazione e tanto divertimentooooooo !!!!!
